Espelette - informace o obci
Espelette v srdci francouzského Baskicka proslulo po celém světě svými červenými papričkami, které zdobí fasády místních domů i tradiční baskickou kuchyni. Malebná vesnice nabízí klidnou atmosféru, krásné okolí pro cyklistiku a možnost poznat autentickou kulturu regionu Labourd.
Espelette je kouzelná vesnička v tradiční baskické provincii Labourd, spadající dnes pod region Akvitánie. Má necelých 2000 obyvatel. Ve světě je proslulá zejména díky stejnojmenné odrůdě červených papriček, nezbytnou přísadou proslulé bayonské šunky.
Jinak jde o malou, klidnou vesnici, která ovšem nabízí všechny základní služby pro turisty. Je ideální pro rodinnou dovolenou a relaxaci. Můžete zde například na kole podnikat výlety po okolí, nebo ochutnat baskické gastronomické speciality.
Tip na výlet
Bayone – 22 km vzdálené historické město, proslavené vynálezem bajonetu. Po staletí bylo jablkem sváru mezi Francií a Španělskem. Nachází se zde katedrála svaté Marie, která pochází ze 13. Století. Dále zde můžete navštívit hned dvě muzea. Musée Bonnat s uměleckou sbírkou obrazů od Rubense, Poussina a Goyi a Musée Basque se sbírkou tradičních bakických artefaktů.